Tahun baru adalah saat yang paling ditunggu-tunggu oleh semua orang di seluruh dunia. Banyak orang merayakan pergantian tahun dengan mengadakan pesta makanan bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Di setiap negara, terdapat tradisi khusus dalam merayakan tahun baru, termasuk dalam hal makanan yang disajikan.
Berikut adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang sering disajikan untuk merayakan tahun baru:
1. Makanan Cina: Dumpling
Dumpling adalah hidangan tradisional Tiongkok yang sering disajikan saat merayakan tahun baru. Bentuknya yang bulat melambangkan kemakmuran dan keberuntungan untuk tahun yang akan datang.
2. Makanan Jepang: Toshikoshi Soba
Toshikoshi Soba adalah hidangan mie Jepang yang disajikan sebagai simbol untuk mengakhiri tahun yang lalu dan menyambut tahun baru dengan harapan keberuntungan.
3. Makanan Italia: Lentil Soup
Sup kacang merah adalah hidangan tradisional Italia yang sering disajikan saat merayakan tahun baru. Kacang merah melambangkan uang dan keberuntungan untuk tahun yang akan datang.
4. Makanan Spanyol: 12 Buah Anggur
Di Spanyol, tradisi mengonsumsi 12 buah anggur saat lonceng menandakan pergantian tahun adalah hal yang umum. Setiap buah anggur melambangkan bulan dalam setahun dan memberikan keberuntungan bagi setiap bulan.
5. Makanan Amerika: Black-eyed Peas
Black-eyed peas adalah hidangan yang sering disajikan di Amerika selatan saat merayakan tahun baru. Kacang hitam ini dianggap sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan.
6. Makanan Meksiko: Tamales
Tamales adalah hidangan tradisional Meksiko yang sering disajikan saat merayakan tahun baru. Makanan ini dibuat dari jagung dan daging yang dibungkus dalam daun jagung.
7. Makanan Skotlandia: Haggis
Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang sering disajikan saat merayakan tahun baru. Hidangan ini terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal dan rempah-rempah.
8. Makanan Brazil: Lentil Salad
Salad kacang merah adalah hidangan yang sering disajikan di Brazil saat merayakan tahun baru. Kacang merah dianggap sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan.
9. Makanan Rusia: Olivier Salad
Olivier Salad adalah hidangan kentang yang sering disajikan di Rusia saat merayakan tahun baru. Salad ini terbuat dari kentang, wortel, telur, dan mayones yang dihiasi dengan daging dan sayuran.
Dengan berbagai hidangan khas dari seluruh dunia, merayakan tahun baru menjadi lebih meriah dan beragam. Selamat merayakan tahun baru untuk semua orang di seluruh dunia! Semoga tahun yang baru membawa kebahagiaan dan keberuntungan bagi kita semua.