Kopi putih, atau dikenal juga sebagai kopi susu, merupakan minuman kopi yang disajikan dengan tambahan susu. Kopi putih biasanya terbuat dari kopi hitam yang diseduh dengan air panas dan kemudian ditambahkan susu. Minuman ini memiliki rasa yang lembut dan creamy, serta aroma kopi yang khas.
Kopi putih memiliki beberapa jenis, di antaranya adalah latte, cappuccino, macchiato, dan flat white. Jenis-jenis kopi putih ini memiliki perbedaan dalam proporsi antara kopi hitam dan susu yang digunakan. Misalnya, latte memiliki rasio kopi hitam dan susu yang seimbang, sementara cappuccino memiliki lebih banyak busa susu di atasnya.
Manfaat dari minum kopi putih juga tidak kalah penting. Selain memberikan energi dan meningkatkan konsentrasi, kopi putih juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Antioksidan tersebut dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Selain itu, kopi putih juga dapat membantu meningkatkan mood dan meredakan stres. Kandungan kafein dalam kopi dapat merangsang produksi hormon serotonin yang dapat meningkatkan mood dan menjaga kestabilan emosi. Selain itu, minum kopi putih juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi kopi putih sebaiknya tidak berlebihan. Kandungan kafein dalam kopi dapat menyebabkan gangguan tidur, kecemasan, dan gangguan pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Oleh karena itu, disarankan untuk membatasi konsumsi kopi putih maksimal 2-3 cangkir per hari.
Dengan mengetahui jenis kopi putih serta manfaatnya, kita dapat menikmati minuman kopi ini dengan lebih bijak dan sehat. Selamat menikmati kopi putih dan jangan lupa untuk tetap menjaga kesehatan tubuh kita.