Tahun baru adalah momen yang spesial bagi banyak orang untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Salah satu tradisi yang sering dilakukan saat merayakan tahun baru adalah mengadakan acara makan-makan bersama. Nah, untuk menyambut tahun baru dengan cara yang istimewa, menghidangkan berbagai ragam menu makanan bakaran bisa menjadi pilihan yang tepat.
Ada banyak pilihan menu makanan bakaran yang bisa disiapkan untuk kumpul tahun baru, mulai dari daging sapi, ayam, ikan, hingga sayuran. Daging sapi bisa dipotong menjadi steak atau dipanggang utuh sebagai prime rib roast. Ayam bisa dibakar utuh atau dipotong menjadi ayam goreng, sate, atau ayam bakar. Ikan bisa diolah menjadi ikan bakar, ikan goreng, atau sate ikan. Sedangkan sayuran seperti jagung, kentang, dan paprika bisa dibakar bersamaan dengan daging atau ayam untuk tambahan rasa yang lezat.
Selain itu, ada juga berbagai macam saus dan bumbu yang bisa disiapkan untuk menambah cita rasa makanan bakaran. Mulai dari saus barbeque, saus sambal, saus keju, hingga sambal kacang. Bumbu seperti bawang putih, merica, garam, dan rempah-rempah lainnya juga bisa digunakan untuk menambahkan aroma dan rasa pada makanan bakaran.
Untuk menambah keseruan acara kumpul tahun baru, Anda juga bisa menyiapkan beberapa sisi atau hidangan pendamping lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, atau salad segar. Jangan lupa juga untuk menyediakan minuman yang segar dan menyegarkan seperti es teh, jus buah, atau minuman beralkohol bagi yang menyukainya.
Dengan menyajikan ragam menu makanan bakaran saat kumpul tahun baru, pastinya acara Anda akan semakin meriah dan menyenangkan. Selamat menyambut tahun baru dan semoga acara kumpul tahun baru Anda menjadi momen yang tak terlupakan bersama orang-orang terkasih. Selamat merayakan tahun baru!